建水古城位于昆明之南公里，古称步头，亦名巴甸。汉时属益州郡母掇县地，西晋属宁州兴古郡，唐为南宁州都督府东爨乌蛮地。南诏政权于唐元和年间（年前后）在此筑惠历城，属通海都督。元时设建水州，属临安路（路治在通海），并在建水置临安广西元江等处宣慰司，统辖临安、广西（今泸西县地）、元江等路。明代仍称建水州，改路为府，临安府治移至建水，清乾隆年间改建水州为建水县。民国元年改建水县为临安县，次年复称建水县。

建水城最早为南诏时修筑的土城，明洪武二十年（年）扩建为砖城。城周六里三、城墙高二丈五尺，四门有城楼，楼为三层，各高四丈，雄伟壮观。清顺治初年，李定国攻占临安城时，南北西三座城楼毁于战火，康熙四年又复修，后再度毁损。唯有东门朝阳楼，虽历经多次战乱和地震，至今近六百年，仍旧巍然屹立。

新房没有老房帅

建水古城被称为“古建筑博物馆”，寺庙鳞次栉比，庭院殿堂金碧辉煌，令新房“自叹不如”。

张家花园坐落在建水城西13公里的团山村，建于清代末年，占地面积约一万多平方米，系张氏私人住宅。房屋平面布局基本为建水传统民居中“四合五天井”的平面形式，纵向横向并列联排组合成两组三进院和花园祠堂，是一组规模较大、建筑质量较好、保存较为完整的民居建筑群。

这些历尽沧桑，古迹斑驳的瑰宝、闪烁着中国古代文化艺术的灿烂光辉。

三步走过五条街

悠久的历史，灿烂的文化，在建水城内外留下了许多充满深厚文化意韵的建筑物，古代寺庙、祠庵和楼台亭阁达50余处。有建于元代的文庙，清代的双龙桥，还有燃灯寺、东林寺、玉皇阁等文物古迹。

建水古城街巷纵横交错，四通八达。受到时代的局限，城东永善街处三步便迈过五条街，用现代的眼光审视真的令人称奇。

村中有城城中有寨

建水团山历史文化名村，百年前初建时，筑有高墙将寨子团团围住，形成长达数里的屏障，并砌有城堡式寨门多座连接“城墙”，如今仍有数座寨门。寨中大户人家张家花园的主人，则在寨墙之内，再筑高墙和碉楼式寨门，再加一道防线，形成了“寨中有城城中寨”的格局。

目前，已成为集住宿，观赏，旅游，娱乐为一体的，有一定规模和档次的，有品味、有丰富文化内涵的旅游精品景点。悠久的历史，灿烂的文化，在建水城内外留下了许多充满深厚文化意韵的建筑物，古代寺庙、祠庵和楼台亭阁达50余处。

半亩池塘建水人叫海

南诏政权于唐元和年间（年前后）在此筑惠历城，属通海都督。惠历为古彝语，就是大海的意思。因为当时每逢夏秋之季，坝子里溪水涨溢如海，汉语译为建水。久负胜名的双龙桥是一座双阁十七孔大石拱桥，坐落在建水城西5公里泸水与塌村河会合处,因两河犹如双龙蜿蜓盘曲而得名。所谓“双龙”，即是以塌冲河、泸江河两条河，有一桥镇锁“双龙”之意。

全国的文庙都有泮池，唯独建水文庙称泮池为“学海”，喻“学海无涯”。

朝阳楼东门比天安门还早盖

朝阳楼建成于明洪武二十二年（１３８９年）至今六百余年，是滇南重镇建水历史悠久的主要标志之一，祖国边陲老重镇的象征。

唐元和年间南诏政权在此筑惠历城，城系土城。明洪武二十年，明军平定云南后设临安卫，筑临安卫城，在原有土城的基础上拓地改建为砖城。城有四门，东叫迎晖门，南叫阜安门，西为清远门，北为永贞门。

明末，西南北三楼毁于战火，仅存东城楼。据史料记载，现存的建水东门（即迎晖门、朝阳楼）比北京紫禁城的天安门早建二十八年。

朱家花园一家人住

建水朱家花园位于云南建水古城的建新街中段，是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠。占地2万多平方米，其中建筑面积多平方米，主体建筑呈"纵四横三"布局，为建水典型的"三间六耳三间厅，一大天井附四小天井"式传统民居的变通组合体建。房舍格局井然有序，院落层出迭进，计有大小天井42个，房屋间。整组建筑陡脊飞檐、雕梁画栋、精美高雅。庭院厅堂布置合理，空间景观层次丰富且变化无穷，形成"迷宫式"建筑群。

被誉为“滇南大观园”的建水朱家花园，规模宏大，富丽堂皇，计有房屋间、大小天井42个，尤如迷宫，但仅供朱氏一家居住。当年的帐房和物资供应铺面，是朱家经营进出口贸易，买卖大锡、洋纱布匹、食盐、烟土的"朱恒泰"总商号。

人人都把孔子拜

建水县在元代就始建庙学，明洪武年间建临安府学，万历年间又建建水州儒学。清代先后建立了崇正、焕文、崇文、曲江四个行院，境内人才辈出，明代有文进士30人，武进士23人，文举人人，武举人29人。清代有文进士33人，武进士15人，文举人人，武举人人。当时，有“临半榜”之称，即云南科举考试中榜者中，临安府就占了半数左右，堪称云南之冠，在全国亦不多见，加上建水文庙规模宏大，建筑精致，故有“文献名邦”“滇南邹鲁”之美誉。

建水古城是“诗书郡，礼乐邦”，尊孔拜孔蔚然成风。每年春节，古城男女老少都要去朝拜孔子，乐舞升天。

柱子出头不会坏

常言道：出头的柱子先烂。但建水文庙棂星门有四棵柱子不是藏于屋顶下而是穿脊而出，称其为通天柱。除柱顶有青花瓷罩外，约有一米裸露于风雨之中，历经数百年风雨侵蚀而不朽，实为罕见。

宴席摆到街子上叫长街宴

普雄、坡头等地的哈尼族过阿玛熬节时，依街摆宴席，各家自上酒菜，全村男女老少围席而坐，状如长龙，誉称“哈尼长街宴”。

蜘蛛、蚊子也敬先师

建于元代的文庙，清代的双龙桥，还有燃灯寺、东林寺、玉皇阁等文物古迹。这些历尽沧桑，古迹斑驳的瑰宝、闪烁着中国古代文化艺术的灿烂光辉。建水文庙先师殿内有“弼蚊珠”“弼尘珠”，令蜘蛛、蚊子敬而远之、远而避之不敢到先师殿孔子牌位前惊扰，故先师殿内无蛛网蚊子，一片圣洁之地。

榕树抱着柏树共成长

建水文庙西明伦堂前有榕柏共生一古树，柏树亭亭玉立于中，榕树（又名万年青）怀抱柏树于外，相依相生，生死至爱，流传着优美的爱情故事，令世人感动万分，又谓之“万将军抱白小姐”。

民歌小调当作下酒菜

建水民歌小调丰富多彩，为人民群众所喜好，无论是在官宴华席还是在山野村头，无论是名人雅士还是山野村夫张口便来，情到深处、酒到酣时婉转动人。以民歌小调助兴下酒更是建水人的一种喜好，不但酒香意长，更是余音绕梁。“调子一声响，大家酒喝干”。饮酒作乐时常唱《四门调》《螃蟹调》《鲜花拳》《花子拳》等。

建水人说话象唱歌一样

建水方言颇具音乐特点，其中的儿化音和抑扬顿挫的韵味，被外地人称为说话像唱歌，更有甚者说宁听建水人说话，不听建水人唱歌。

草芽当做象牙卖

草芽属水生草本植物，长盈尺余，色若白雪，状如象牙，趣称“象牙菜”。此菜可炒可氽可凉拌生食，甜嫩可口，为建水特产。

燕子窝窝皇帝爱

在国家4A级风景名胜区——建水燕子洞特产与人参齐名的名贵滋补品燕窝，当年清朝皇帝和慈禧太后特仰慕其滋阴补阳、延年益寿之神奇功效。

燕子洞以古洞奇观、春燕云集、钟乳悬匾、采燕窝绝技等独特景观著称于世。洞外古树名木于绝壁陡崖之间，3万多平方米的自然林地，枝繁叶茂，有数十种鸟栖息。洞内外岩壁上巢居着数十万只白腰雨燕，燕子洞因此得名。每年春夏期间，群燕飞来，如万箭齐发，数十万燕子出没其间，呢喃之声不绝于耳，燕声和着水声，在洞内共鸣，汇成一曲声震山谷的溶洞交响乐。燕于洞成盛产燕窝，是滋补美容养颜之珍品。每年立秋时节，当地农民徒手攀登上50多米高、米长的洞顶，在钟乳丛中采集燕窝，惊险的场面令人惊心动魄。“古洞抱奇观不仅春风燕子，何人开胜境遗此流水悬岩”。

烧豆腐用玉米数着卖

建水烧豆腐为云南名吃，吃烧豆腐时，摊主用一粒粒玉米为吃客记数，十分有趣，是“结绳记数”的“再版”。

朱家花园的井水自然漫到井外

建水朱家花园内，有一口井，常年水位高出地面，自然溢出。朱家当年生意兴隆，称此井为“发财水”，常年用此水洗手。

汽锅通洞炖鸡卖

建水紫陶驰名中外，与江苏宜兴陶、广西钦州陶、四川荣昌陶并列中国“四大名陶”。建水紫陶产生于清代，始于道光年间，是在明代粗陶生产昌盛的基础上发展起来的。在建水陶瓷发展史上，曾有“宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶”之说。紫陶是用碗窑村红、黄、青、紫、白五种不同颜色的泥土，泡水滤浆后成紫红色的陶泥，用以制成器皿坯胎烧制而成。与其它陶器不同的是，建水紫陶采用无釉磨光，陶器烧成后用鹅卵石精工细磨抛光，使之质地细腻，光亮如镜，轻轻敲击有金属之声。有“体如铁、明如水、亮如镜、声如磬”之说。

汽锅，造型独特，圆形有盖，锅中间有一锥形管状体自下而上、上下贯通，用之炖鸡，蒸汽向上随中间空心锥形管进入土锅内，高热将鸡薰熟，肉香汤甜，为云南名肴。

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